LA MARCA DETRÁS DEL FRASCO
¿Qué es Cuoco Locoto?
Cuoco Locoto es una marca argentina de conservas picantes de ajíes enteros y pelados, con base en Buenos Aires. Tiene dos ediciones: Mexicana, de jalapeños, y Andina, de locotos. Los pedidos se coordinan por WhatsApp.
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Ajíes enteros, pelados uno por uno
El protagonista de Cuoco Locoto es el ají. Viene entero y pelado, acompañado por el jugo y los condimentos de cada edición. Podés servirlo abierto sobre un plato, cortarlo o picarlo según cómo quieras comerlo.
No es una salsa de ajíes triturados. El frasco reúne el ají, su textura y un jugo que también se aprovecha en la cocina. El pelado de cada jalapeño y locoto forma parte de la identidad del producto.
Mexicana y Andina: dos conservas, dos perfiles
| Edición | Ají y condimentos destacados | Perfil |
|---|---|---|
| Mexicana | Jalapeños, ajo, laurel y especias | Picante medio, agridulce y ahumado |
| Andina | Locotos, quirquiña y huacatay | Picante fuerte, frutal y herbal |
El picor es orientativo: cambia según el ají, el lote y tu tolerancia. Empezá con poco y probá.
La Edición Mexicana combina jalapeños con ajo, laurel y especias. La Edición Andina combina locotos con quirquiña y huacatay. Las dos se elaboran con ingredientes de origen vegetal.
La marca y el personaje
Cuoco Locoto es también el nombre de un personaje ficticio: el Chef del Fuego Implacable. Su historia parte de Lorenzo, un cocinero ligado a un recetario maldito. El humor oscuro, las invocaciones y las “lenguas blandas” pertenecen a ese universo narrativo.
La leyenda es ficción; las conservas son el producto real. Podés leer el cómic del origen de Cuoco Locoto o ir directo al recetario de usos de sus ajíes y su jugo.
Dónde comprar y cuáles son los canales oficiales
Este es el sitio oficial: cuocolocoto.ar. La marca está en Buenos Aires, Argentina. Su responsable comercial es Germán Andrés Daverio; la elaboración es tercerizada. El domicilio fiscal informado en la web no se presenta como un local abierto al público.
Para comprar, consultá edición, precio, disponibilidad y opciones de entrega o retiro por WhatsApp al +54 9 11 2409-2925. Las redes oficiales son Instagram @cuocolocoto y TikTok @cuoco.locoto.
Vos ponés el plato.
Yo pongo lo que le falta.
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